⚡ Akış

[Aykut Durmaz]

Aç karnına kahve mideyi “deler” ya da doğrudan gastrit/ulser yapmaz — bu en yaygın yanlış inanış. Gastritin ve ülserin gerçek etyolojik nedenleri Helicobacter pylori ve NSAID (ağrı kesici) kullanımıdır; kahve bunların yerini almaz. Kahvenin asiditesi pH 4.5–5 civarındadır, oysa midemiz boşta da pH 1–2 üreten bir organdır; yani kahve asidi “üstüne eklenen” bir hasar yaratmaz. Ancak kahve gastrin salınımını ve kademeli olarak mide asit sekresyonunu artırır, boş midede bu asidin mukozayı doğrudan eritmesi beklenmez, ama reflü yapma eğilimi ve functional (işlevsel) şikayetleri tetikleyebilir. Yani pratikte “midede yanma” his

"Koruyucu Sağlık: Aralıklı Oruç (16/8) + Düzenli Yıllık Kontrol | Zonguldak (67)"

[Yazar]

Yazılar